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Valoración: 4,3. El 1 % de los vinos mejor valorados de Baja California.
Bodega/Marca: Vinícola La Trinidad / Fauno.
Volumen de Alcohol: 13.9% vol.
País de origen: Ensenada, Baja California, México.
Tipo de uva: 70% Nebbiolo, 30% Cabernet Sauvignon.
Añada: N/A.
Crianza: 13 meses en barricas nuevas de roble francés.
Notas de cata: Color rojo super oscuro purpureo con matices a barro opaco. De gran intensidad aromática con notas a moras y frutos negros, cedro, torrefactos y tabaco. Un vino de mucho cuerpo en boca, taninos firmes y frutos negros. Amplio, especiado y untuoso y de muy largo final, con retrogusto de cerezas, chocolate amargo, café molido y grafito.
Maridaje: Se recomienda acompañar con platillos condimentados, mole, carnes grasas al carbón, estofados, quesos duros.
Servir a: 16° C.
Presentación: Botella de 750 ml.
Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. EVITA EL EXCESO.
Sobre El Súper Gourmet:
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