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Valoración: 3,5. El 26 % de los vinos mejor valorados de Rueda.
Bodega/Marca: Bodegas Nubori / Rueda.
Volumen de Alcohol: 13% vol.
País de origen: D.O. Rueda, España.
Tipo de uva: Verdejo 85% y Sauvignon Blanc 15%.
Añada: 2018.
Crianza: Una vez despalillada la uva se enfría y se macera en frío durante 12 horas con el fin de extraer el máximo de aromas del hollejo y aumentar la untuosidad del vino. El mosto, una vez limpio realiza la fermentación alcohólica lentamente a temperatura controlada de 14 grados centígrados durante 20 días.
Notas de cata: Color amarillo verdoso. Con aromas finos y limpios de fruta blanca y hierbas aromáticas. De gusto aromático, fresco, cítricos con buena expresividad. Equilibrado y agradable paso por boca y largo postgusto.
Maridaje: Ideal como aperitivo. Marida perfectamente con pescados, ensaladas, arroces y verduras.
Servir a: 7° C.
Presentación: Botella de 750 ml.
Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. EVITA EL EXCESO.
Sobre El Súper Gourmet:
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