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Valoración: 3,9. El 20 % de los vinos mejor valorados de Rías Baixas.
Bodega/Marca: Bodegas Nubori / Pazo de Nubori.
Volumen de Alcohol: 13% vol.
País de origen: D.O.Rías Baixas, España.
Tipo de uva: Albariño 100%.
Añada: 2018.
Crianza: Selección de la uva en el viñedo y vendimiada a mano. Se transporta en cajas de 20 kgs hasta bodega. Una vez despalillada la uva y enfriada se macera en frío durante 20 horas. Posteriormente se realiza un desangrado estático por frío y el mosto limpio pasa a los depósitos para su fermentación a 15 ºC durante 2 días. Durante tres meses se realiza crianza sobre lías y se procede posteriormente a su embotellado.
Notas de cata: Color amarillo verdoso pajizo. Aroma intenso a fruta de hueso, floral, pera y algo balsámico, mineral y a pomelos. En boca es potente, en su justa acidez y con equilibrio, largo final y agradable postgusto.
Maridaje: Combina perfectamente con mariscos, pescados y arroces. Perfecto acompañamiento para aperitivos.
Servir a: 7-9° C.
Presentación: Botella de 750 ml.
Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. EVITA EL EXCESO.
Sobre El Super Gourmet:
En El Super Gourmet tenemos una obsesión y es hacer feliz a nuestros clientes a través del buen comer, del buen beber y del mejor servicio. Para ello hemos trabajado para contar con la oferta online más completa de México de alimentos gourmet, saludables, vinos y licores premium con el compromiso de brindar siempre el mejor servicio en todos los sentidos para que la experiencia de nuestros clientes sea siempre excelente.
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