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Las piñas proveen ¾ partes del manganeso que se necesita al día en una sola porción, contiene un alto porcentaje de Vitamina C que es buena para la tos, los resfriados, y síntomas de gripa, así como ayuda a sintetizar el colágeno.
La fruta liofilizada da un producto seco que mantiene gran parte de las propiedades organolépticas de su estado original, como el aroma, el gusto y el sabor. Así como los valores nutricionales originales.
La liofilización consiste en congelar el alimento a una temperatura de -40ºC y posteriormente introducirla en una cámara de vacío en donde se extrae el agua por medio de sublimación. Con este método los alimentos no pierden sus nutrientes, sabor, color y tamaño de una forma ligera y crujiente.
Ideal para añadir al yogur, kéfir, batidos, ensaladas, postres, para enriquecer platos diversos o para comer tal cual.
Los productos liofilizados son el alimento del futuro, pueden ser guardados durante mucho tiempo y no pierden color, sabor, ni sus propiedades.
Ingredientes: Piña natural sin azúcar añadida, sin colorantes químicos ni conservadores.
Marca: Liofilizza.
País de origen: México.
Presentación: Bolsa de 60 gr.
Sobre El Super Gourmet
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