Tío Pepe, Jerez Alfonso Oloroso, 750 ml

Vino Seco Oloroso.

Valoración: 3,7. El 14 % de los vinos mejor valorados de Jerez-Xérès-Sherry.

Bodega/Marca: Bodegas González Byass / Tío Pepe.

Volumen de Alcohol: 18% vol.

País de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry, Andalucía, España.

Tipo de uva: Palomino Fino 100%.

Añada: N/A.

Crianza: Mínimo 8 años en botas de roble americano siguiendo el sistema tradicional de “Solera”.

Notas de cata: Resaltan notas de frutos secos característicos de la uva Palomino y un toque de vainilla propios de su envejecimiento en roble americano. En nariz muestra intensos aromas cálidos y redondos, con aromas pronunciados a frutos secos de cáscara como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan la madera noble y hojarasca seca. En boca es sabroso y estructurado. Tienen larga permanencia en boca y complejos aromas retronasales.

Maridaje: Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, es el vino más apropiado para las carnes rojas y la caza. Combina perfectamente con guisos de carne o estofados, especialmente con carnes gelatinosas como el rabo de toro o la carrillada. Excepcional maridaje para las setas, así como para los quesos muy curados.

Servir a: 10-12° C.

Presentación: Botella de 750 ml.


Venta de alcohol exclusivamente a mayores de edad. El abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud. EVITA EL EXCESO.


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