Rougie, Bloc de foie gras de Ganso Trufado, 145 gr

Exquisito bloque de foie gras elaborado con la mezcla de hígado graso de ganso y trufas, que se sirve hoy en las mesas más prestigiosas del mundo. Es una de las especialidades de Rougié, realizada de forma tradicional y natural en la región Sud-oest y los Pays de la Loire en Francia.

Sabor contrastante por estar finamente sazonado y revela trozos de trufas en su corazón. Este bloque de foie gras garantiza un mínimo de 3% de trufas (Tuber Mélanosporum).  Ideal como aperitivo para disfrutarlo en trozos o servido en rebanadas de pan. Excelente para degustar en brindis y eventos.

Poner en frío unas horas antes de ser utilizado y sacarlo 15 minutos antes de servirlo para que el foie este en su punto óptimo para disfrutar de esta delicatessen.

Una vez abierto, consumir rápidamente y guardar en el refrigerador.

País: Francia.

Marca: Rougie.

Presentación: 145 gr.