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Cuando las aceitunas maduran adquieren una tonalidad oscura, del mismo modo que las uvas. El proceso para conseguir una aceituna negra es recogiendo el fruto en plena maduración. Es decir cuanto más maduro, más oscura.
Las aceitunas negras nos aportan muchos beneficios y propiedades:
Grasas mono insaturadas, ayudan a reducir el colesterol y los triglicéridos.
Vitamina E, A (protege la salud ocular y el sistema inmune).
Gracias a su contenido en hierro ayuda a tratar la anemia.
Fósforo aumenta la capacidad mental y la concentración.
Hidratos de carbono.
Recomendaciones de consumo: Ideal para ensaladas, pastas y diferentes platillos.
Ingredientes: Aceituna, agua, sal, estabilizante de color (gluconato ferroso). Excepcionalmente puede contener algun resto de hueso. Producto esterilizado. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 7 días.
Marca: Escamilla.
País de origen: España.
Presentación: Frasco de 340 gr peso neto.
Sobre El Super Gourmet:
En El Super Gourmet tenemos una obsesión y es hacer feliz a nuestros clientes a través del buen comer, del buen beber y del mejor servicio. Para ello hemos trabajado para contar con la oferta online más completa de México de alimentos gourmet, saludables, vinos y licores premium con el compromiso de brindar siempre el mejor servicio en todos los sentidos para que la experiencia de nuestros clientes sea siempre excelente.
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