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Crema de hongo porcini trufada.Una salsa tan deliciosa como sencilla, con boletus y aceite de oliva virgen extra.Ideal para aperitivos, primeros y segundos platos.Ingredientes: Hongos Porcini 70% (Boletus Edulis y...
Garbanzos con chorizo.Platillo de garbanzos con chorizo de cerdo al estilo tradicional de la cocina española. La receta incluye zanahoria, tomate, sal y tocino de cerdo que le agregan aún...
Alubias con chorizo.Este platillo está elaborado con legumbre extra cocinada con hortalizas y chorizo de cerdo muy seleccionados, así conserva más puro sabor de la cocina tradicional riojana.Plato cocinado para...